Es socio del Despacho de Abogados miembros de Dentons. Desde 1986 fue miembro del Escritorio Baker & McKenzie (ejerciendo tanto en las oficinas ubicadas en Caracas como en las oficinas de Chicago, Ilinois – USA) y posteriormente, en 1997, forma el Escritorio Pérez-Luna, Alvins, Paoli & Asociados.

Profesor de Derecho Civil III, Universidad Metropolitana (2005 – 2007). Profesor de Derecho Civil III, Universidad Central de Venezuela (1994 – 2016). Profesor de la Escuela de la Judicatura (2008 – 2010). Profesor de Derecho Civil IV, Universidad Monteávila (2019 – presente).

Ramón ha participado en procedimientos de arbitraje tanto en Venezuela como en el extranjero y a menudo solicitan sus servicios de asesoría en temas relacionados. Tiene amplia experiencia en la negociación y obtención de acuerdos transaccionales. Ha actuado en recursos de revisión constitucional, casación y amparos ante el Tribunal Supremo de Justicia. 

Ha participado en múltiples procedimientos concursales tanto referentes a quiebra como atraso.Es especialista en litigio y arbitraje y posee vasta experiencia en derecho corporativo y civil. Ejerce tanto en el área de litigio y arbitraje comercial como civil. Adicionalmente, Ramón cuenta con una sólida formación en litigio en materia mercantil, civil (tanto en materia de bienes como de familia), laboral, administrativa, de seguros y adquisiciones.

Fue juez interino en el Juzgado de Primera Instancia en lo Civil y Mercantil de la Circunscripción Judicial del Área Metropolitana de Caracas entre 1999 y 2002. Además ha sido Juez Asociado en múltiples causas ante los Tribunales de Instancia y Superiores.